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Product Category巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。美味的巧克力几乎是大家都喜爱的甜食,让我们来看一下它是如何制造出来的。
经过发酵、干燥、烘焙之后的可可豆被加工成可可液块、可可脂和可可粉后会产生浓郁而香气的味道,这种天然醇香构成了巧克力。刚收集到的可可豆要放在恒温容器中发酵,产生巧克力香味,发酵要持续3~9天左右,可可豆会在这个过程中慢慢变成深棕色。
然后就是晾晒了,发酵之后的可可豆中还含有很多水分,为了方便保存运输,要除去可可豆中多余的水分。这个过程也需要3~9天,晒好后还要筛选掉不合格的可可豆。传统干燥方法靠煤炉烘烤或晾晒,与之相比可可豆立浦热能烘干蒸汽发生器更显优势。使用立浦热能烘干蒸汽发生器配套烘干房对可可豆进行烘干,调节合适温度,使豆受热均匀。立浦热能可可豆烘干用蒸汽发生器连续工作产气足,避免热源供热不足出现烘干不达标的问题,而且蒸汽纯净,烘干可可豆也能达标。
然后送到巧克力加工厂,送到加工厂的巧克力首先要经过烘焙,用高温烘烤2个小时,这个过程之后,可可豆就可以散发出诱人的巧克力香味了。
巧克力烘干36kw电蒸汽发生器 巧克力烘干36kw电蒸汽发生器
LDR0.05-0.7技术参数表(Specification) | ||
序号 | 项目(Item) | 电加热蒸汽发生器 |
1 | 额定蒸发量(Rated evaporation) | 50Kg/h |
2 | 额定蒸汽压力(Working pressure) | 0.7MPa |
3 | 额定蒸汽温度(Working temperature) | 171℃ |
4 | 锅炉满水容量(Water capacity) | 28L |
5 | 燃料(fuel) | 电 |
6 | 设计锅炉热效率(Efficiency) | 99.5% |
7 | 输入功率 | 36kw |
8 | 输入电流 | 55A |
9 | 额定电压 | 380V |
10 | 主汽阀口径 | DN15 |
11 | 进水阀口径 | DN15 |
12 | 安全阀口径 | DN15 |
13 | 排污阀口径 | DN25 |
14 | 外形尺寸(Size) | 81*65*133cm |
15 | 运输重量(Transport weight) | 135kg |