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食品烘焙是需要很多工艺与技巧才能完成，而食品烘培蒸汽发生器在面包制作过程中，让发酵变得不再那么难。
在制作面包过程中，面是需要进行发酵，只有经过好地发酵才能做出口感好的面包。在传统方法中，我们通过自然发酵，自己控制发酵所需温度与湿度。其实，面包发酵过程中的温度与湿度是难控制的，为减少面包发酵难度，立浦热能食品烘焙蒸汽发生器孕育而生。
面包的发酵过程中需要恒温恒湿的环境，需要用立浦热能蒸汽发生器来维持面包在发酵过程中的温度与湿度。立浦热能食品烘焙蒸汽发生器产汽快，功率可根据实际需要进行调节，能够满足面包发酵恒温恒湿的要求。
食品烘培60kw电蒸汽发生器 食品烘培60kw电蒸汽发生器
LDR0.08-0.7技术参数表(Specification) | ||
序号 | 项目(Item) | 电加热蒸汽发生器 |
1 | 额定蒸发量（Rated evaporation） | 80Kg/h |
2 | 额定蒸汽压力（Working pressure） | 0.7MPa |
3 | 额定蒸汽温度（Working temperature） | 171℃ |
4 | 锅炉满水容量（Water capacity) | 28L |
5 | 燃料（fuel） | 电 |
6 | 设计锅炉热效率（Efficiency) | 99.5% |
7 | 输入功率 | 60kw |
8 | 输入电流 | 79A |
9 | 额定电压 | 380V |
10 | 主汽阀口径 | DN15 |
11 | 进水阀口径 | DN15 |
12 | 安全阀口径 | DN15 |
13 | 排污阀口径 | DN15 |
14 | 外形尺寸（Size） | 88*61*106cm |
15 | 运输重量（Transport weight） | 110kg |
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