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世界上的水果种类数不胜数，经常吃水果也会有益于身体健康，但是经常吃水果也会让人厌烦，所以不少人会将水果做成水果酒。果酒的酿造方法简单易掌握，而且果酒含量低，有益于身体健康。
市场上常见的一些水果也可以做成果酒。果酒酿造的工艺流程：鲜果→分选→破碎、除梗→果浆→分离取汁→澄清→清汁→ 发酵→倒桶→贮酒→过滤→冷处理→调配→过滤→成品。
发酵是果酒酿造的重要步骤，利用酵母菌及其酶的发酵作用，将果品或果汁中的糖分代谢，并以之抑制微生物生长的加工方法。立浦热能蒸汽发生器产出的高温蒸汽通过管道进入装有调好果浆的容器内，对容器进行快速加热，发酵时间为5天。这5天的时间里，立浦热能蒸汽发生器连续为容器供热，加热均匀，为果浆提供良好的发酵环境。
立浦热能蒸汽发生器产汽无水分，蒸汽品质高，符合食品加工安全法，它的蒸汽温度高，为果酒的品质和口感提供保证，能够满足各种果酒的生产发酵需求，是果酒酿造的好帮手！
果汁加工96kw电蒸汽发生器 果汁加工96kw电蒸汽发生器
LDR0.14-0.7技术参数表(Specification) | ||
序号 | 项目(Item) | 电加热蒸汽发生器 |
1 | 额定蒸发量（Rated evaporation） | 140Kg/h |
2 | 额定蒸汽压力（Working pressure） | 0.7MPa |
3 | 额定蒸汽温度（Working temperature） | 171℃ |
4 | 锅炉满水容量（Water capacity) | 28L |
5 | 燃料（fuel） | 电 |
6 | 设计锅炉热效率（Efficiency) | 99.4% |
7 | 输入功率 | 96kw |
8 | 输入电流 | 144A |
9 | 额定电压 | 380V |
10 | 主汽阀口径 | DN25 |
11 | 进水阀口径 | DN15 |
12 | 安全阀口径 | DN15 |
13 | 排污阀口径 | DN25 |
14 | 外形尺寸（Size） | 0.81*0.66*1.53m |
15 | 运输重量（Transport weight） | 160kg |
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