1T燃气蒸汽发生器  发酵罐供热   蒸汽锅炉

    发酵工程中的主要角色就是微生物，很多人讨厌微生物，认为他们带人类带来了疾病和食物变质，其实大多数的微生物还是有益处的，对人们有危害的微生物只是少数，就总体来说，微生物是功大于过的，而且是功远远大于过。近年来迅速崛起的发酵工程，除了有发酵罐配套蒸汽发生器，还有这些微生物在忙忙碌碌，工作不息，甚至不惜粉身碎骨，才使得五光十色的产品能一一面世。

     发酵罐是微生物在发酵过程中生长、繁殖和形成产品的外部环境装置。它取代了传统的发酵容器，比如形形色色的培养瓶、酱生物发酵黄豆粉缸和酒窖。发酵罐明显的优势在于它配套蒸汽发生器后能进行严格的灭菌，能使空气按需要流通，从而提供良好的发酵环境；发酵罐配套蒸汽发生器能实施搅拌、震荡以促进微生物生长；发酵罐配套蒸汽发生器能对温度、压力、空气流量实行自动控制；它能通过各种生物传感器测定发酵罐内菌体浓度、营养成分、产品浓度等，并用电脑随时调节发酵进程。

      所以，发酵罐能实现大规模连续生产，大限度地利用原料和设备，获得高产量和高效率。这样，人们就可以充分利用发酵方法来生产所需的食品或其他产品。可以简单地说，发酵工程就是通过发酵罐配套蒸汽发生器研究改造发酵作用的菌种，并应用现代技术手段控制发酵过程来大规模工业化地生产发酵产品。

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